Flussfischereibetrieb Mayer
Eingang zum Fischereibetrieb Mayer mit Tafel zum frischen Fischangebot

Berufsfischertradition

seit 1751

Die Donau ist unser Revier

Fischereibetrieb Mayer

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der seit Generationen den berufsmäßigen Fischfang in der Donau ausübt.
Der Fang wird entweder im Hofladen verkauft oder zum Besatz / zur Wiedereinbürgerung abgegeben.

Ob Süßwasser- oder Meerfische, geräucherte Forellen oder Makrelenhappen – bei uns finden Sie den Fisch, den Sie begehren.

Hofladen

Hofladen

Do/Fr: 08:30 - 16:00 Uhr
Sa: 08:30 - 12:00 Uhr

Fischmarkt

Fischmarkt

Fr: 07:30 - 14:00 Uhr

Volksfest

Volksfest

immer ab 2. Freitag im August

Frischer Fisch vom

Hofladen

Bei uns erhalten Sie jeden Donnerstag fangfrischen Seefisch und Süßwasserfische wie Karpfen, Brachsen, Hechte und mehr.
Zwischen 11 und 12 Uhr kommen heiße Räucherfische – Forellen und Makrelenhappen – direkt aus dem Ofen!

Süsswasserfische

Lebendfisch
Angebot je nach Fang und Jahreszeit.

  • Forellen, Forellen rot, Saiblinge
  • Karpfen, Schleie, Donaufische wie Brachsen, Rotaugen, Nerfling
  • Donauzander, Donauwaller, und Hecht

Die Fische werden frisch geschlachtet und küchenfertig für Sie hergerichtet (Filet / Stücke).

Aus dem Gefrierhaus

  • Donauwallerfilet
  • Donauzander, Hecht und Barsch im Ganzen
  • Makrelen
  • Frikadellen aus Seefisch

Geräucherte Fische

Forellen und Makrelenhappen
aus dem Räucherofen

Jeden Donnerstag im Hausverkauf.
Freitags am Fischmarkt in der Stadt.

Forellen im RäucherofenGeräucherte Fische auf einem Teller

Seefische

Jeden Donnerstag
frisches Seefischfilet von

  • Seelachs
  • Kabeljau
  • Scholle
  • Goldbarsch
  • Lachs
  • Viktoria Seebarsch

Donnerstag bis Samstag
von der Kühltheke

  • Brathering
  • Lachsschnitzel
  • Bismarkhering
  • Matjeshering
  • verschiedene Salate (Hausgemachter Heringssalat, Curryhappen, Rostocker Heringstopf)
Frischer Donaufisch im KescherFischer im HofladenBecken für Lebendfische im HofladenFisch wird küchenfertig hergerichtetFischernetz im HofladenFiletieren eines frischen FischesFrisch gefangener Fisch im HofladenWaage im Hofladen

Neben unserem Hofverkauf erhalten Sie unser reichhaltiges Fischangebot auch am Fischmarkt.
Freitags von 07:30 Uhr bis 14:00 Uhr können Sie uns am Markt am Stadtplatz nahe dem Stadtturm finden.

Wir freuen uns auf Sie!

Fischverkauf am MarktstandGebratene FischeVerkaufswagen am Straubinger StadtplatzFischfilets im AngebotFrisches Fischfilet in der AuslageVerkauf am FischmarktGoldbraun gebackene FischfiletsDas Team am Fischmarkt

Willkommen in der 5. Jahreszeit

Gäubodenvolksfest

Steckerlfische über dem Holzkohlegrill

Steckerl-, Backfische und Fischsemmeln

Seit 1937 finden Sie uns am alljährigen Gäubodenvolksfest in Straubing. Sie finden unseren Stand zwischen den Festzelten “Krönner” und “Nothaft”.

Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie unsere Steckerl- und Backfische der Extraklasse. Und für alle, die einen Snack für Zwischendurch möchten, haben wir natürlich alle Klassiker wie Lachs- und Fischsemmeln bei uns am Stand.

Fischerei-Mayer-Stand auf dem GäubodenvolksfestSteckerlfische auf dem Grill

Fragen, Wünsche, Bestellungen?

Wir sind für Sie da

Fischer mit frischem Fisch im Hofladen

Fischereibetrieb Mayer GmbH
Ladenadresse: Donaugasse 2
Postadresse: Donaugasse 19
94315 Straubing

Tel: 09421/12234
Fax: 09421/1887610
E-Mail: info(at)fischerei-mayer.de

Öffnungszeiten

Donaugasse
Donnerstag – Freitag: 08:30 Uhr – 16:00 Uhr
Samstag: 08:30 Uhr – 12:00 Uhr

Fischmarkt
Freitags: 07:30 Uhr – 14:00 Uhr